Vín og matur - Cabernet Sauvignon vínin: fjölbreytt og öflug

Tímabil: 24. nóvember 2010 - 24. nóvember 2010

Lýsing: Cabernet Sauvignon er, eins og Chardonnay, þrúga sem hefur gert það gott um vínheim allan. En það er langt frá því að Cabernet Sauvignon frá Bordeaux, Ástralíu, Chile eða Bandaríkjunum gefi eins vín. Þau geta verið fersk með sólberjakeim, jafnvel aðeins græn, eða áfengisrík og með sultuðum plómum, þau eru í eðli sínu tann´sik og mikil vín. Hvað veldur? Við skoðum nokkrar útgáfur af þessari vínsæla þrúgu með nokkrum útgáfum af mat.

Svo mælir Dominique frá Vínskólanum sem hefur haldið frábær námskeið í MSS síðustu ár þar sem hún tengir saman vín og mat af einstakri fagkunnáttu

Námskeiðið fer fram eina kvöldstund kl. 20.00 til 22.00

Verð: 3.500 kr.

Skrá á námskeið